Beratung, Weiterbildung, Lobbyarbeit
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Ihr Landesverband in Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz.
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Aktuelles
Preisverleihung Meister.Werk.NRW 2026
Der Bäckerinnungsverband WEST gratuliert den 51 Bäckereien aus Nordrhein-Westfalen, die am 13. April 2026 in Düsseldorf mit der Auszeichnung „Meister.Werk.NRW – Nähe – Verantwortung – Qualität – Das Lebensmittelhandwerk“ geehrt wurden. Der Ehrenpreis wurde von Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Silke Gorißen verliehen.
Mit der Auszeichnung würdigt das Land Nordrhein-Westfalen gemeinsam mit den Fachverbänden Betriebe des Lebensmittelhandwerks, die in besonderer Weise für handwerkliche Qualität, verantwortungsvolle Betriebsführung, nachhaltiges Handeln und eine starke regionale Verankerung stehen. Dass in diesem Jahr 51 Bäckereien die Kriterien erfüllt haben, unterstreicht die hohe Leistungsfähigkeit des Bäckerhandwerks in Nordrhein-Westfalen.
Weitere Infos und die Liste der Preisträger finden Sie hier.
Großer Stutenkerl 2026 für Bundeskanzler Friedrich Merz
Der Bäckerinnungsverband WEST hat den Großen Stutenkerl 2026 an Friedrich Merz, Bundeskanzler der Bundesrepublik Deutschland, verliehen. Die feierliche Auszeichnung fand in der Hauptverwaltung der SIGNAL IDUNA in Dortmund statt.
Mit dem Großen Stutenkerl ehrt der Bäckerinnungsverband WEST seit 1988 Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens, die sich in besonderer Weise um das Handwerk, den Mittelstand, die berufliche Bildung und den gesellschaftlichen Zusammenhalt verdient gemacht haben.Hier erfahren Sie hier.
Wir suchen die neue Brotkönigin und/oder den neuen Brotkönig 2026
Das Bäckerhandwerk lebt von Leidenschaft, Persönlichkeit und gelebter Tradition. Um diese Werte sichtbar zu machen, sucht der Bäckerinnungsverband WEST für die kommenden drei Jahre eine Brotkönigin und/oder einen Brotkönig als Botschafter:in unseres Handwerks.
Nach der erfolgreichen Amtszeit von Caroline Puppe und Patrick Zimmer steht im Jahr 2026 die Neuwahl an – und damit die Chance für neue engagierte Gesichter, das Bäckerhandwerk öffentlich zu vertreten.
Du interessierst dich für das Amt und willst dich bewerben? Wir freuen uns auf deine Bewerbung. Alle Infos dazu findest du hier.
Jetzt geht es los mit unserer neuen Bäckerinnungsverband WEST-App! Nur wenige Eingaben sind notwendig und Sie haben die Vorteile Ihrer Mitgliedschaft einfach und schnell in der Hand.
Zur Anleitung, Anmeldung und Registrierung geht es hier lang!
Unsere Standorte in
Düsseldorf
Bochum
Olpe
Sitz des Verbandes
Stromstraße 41
40221 Düsseldorf
Tel.: 0211 17 90 40 90
Fax: 0211 17 90 40 91
E-Mail: info@biv-west.de
Haus des Bäckerhandwerks
Bergstraße 79/81
44791 Bochum
Tel.: 0234 51 65 91-0
Fax: 0234 51 65 91-20
E-Mail: info@biv-west.de
Erste Deutsche Bäckerfachschule
Zur Bäckerschule 5
57462 Olpe / Biggesee
Tel.: 02761 6 35 07
Fax: 027 61 6 36 53
E-Mail: info@baeckerfachschule.de
Düsseldorf
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40221 Düsseldorf
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Fax: 0211 17 90 40 91
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Mit dem Zusammenschluss der beiden Bäckerinnungsverbände Rheinland und Westfalen-Lippe zum Bäckerinnungsverband WEST haben wir die Weichen für eine erfolgreiche Verbandsarbeit in der Zukunft gestellt. Ab 2024 trägt unsere Erste Deutsche Bäckerfachschule als gemeinsame Bildungseinrichtung nun dazu passend den Beinamen „Akademie Deutsches Bäckerhandwerk WEST“.
Unser Handwerk befindet sich nach wie vor im Strukturwandel, der gefühlt von Jahr zu Jahr schneller verläuft. Um hier dauerhaft Stand zu halten, ist eine qualitativ hochwertige Ausbildung sowie ständige Fort- und Weiterbildung für unsere Branche einer der wichtigsten Erfolgsfaktoren.
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Wir freuen uns, Sie und Ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an unseren Standorten in Olpe, Bochum und Bonn zu treffen.
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